« Ces « engrais verts » présentent beaucoup d’avantages souvent mis de côté, voire même ignorés, mais d’une grande utilité pour préserver et enrichir vos sols. En ayant vos sols couverts, vous bénéficierez d’intérêts agronomiques : la battance sera limitée, le ruissellement, l’érosion seront diminués. De plus, vous augmenterez la teneur en matière organique de vos sols, … » commente Sophie Xardel, ingénieur conseil en productions végétales à LORCA. L’essentiel étant de semer des intercultures qui coupent la rotation en évitant les espèces déjà largement présentes dans l’assolement.

Pâture et fauche possibles

« Les agriculteurs peuvent semer soit des graminées type avoine de printemps ou avoine diploïde ou bien du seigle forestier. Par leur système racinaire, ils ont des effets bénéfiques sur la structure du sol. On peut aussi tenter des associations graminées + légumineuses  qui en plus de ces atouts, peuvent être des fourrages d’appoints. » ajoute Sophie Xardel.

En effet, concernant la gestion des CIPAN fourragères, la pâture et la fauche sont possibles avant la date du 1er novembre. Il importe néanmoins qu'un minimum d'un mois soit respecté entre la date de semis et la date de première fauche ou pâture, de manière à ce que la culture soit bien implantée et puisse jouer son rôle épurateur.

Faire le bon choix

Les associations graminées/légumineuses sont recommandés pour diverses raisons : bonne couverture de sol, meilleure exploration du sol par les racines des 2 espèces, meilleur équilibre C/N qui sera bénéfique pour la minéralisation, absorption du l’azote du sol ainsi que la fixation de l’azote atmosphérique. Soit un effet positif sur la culture suivante.